Pernand-Vergelesses BIO Red Wine Capitain-Gagnerot

Vingård:
I krydset mellem Côte de Beaune og Côte de Nuits er den meget fragmenterede vingård i Ladoix ideelt placeret på Coteau de Corton, den eneste bjergskråning i Bourgogne, der producerer både hvid grands crus og rød grands crus. Den geologiske profil af bjergsiden er opdelt i to typer jord:
• Kalkholdige mergel velegnet til store hvidvine;
• Lerholdig-kalkstensjord blandet med lavvandet ler, hvilket giver rødvine af stor finesse.

Region: Bourgogne Côte de Beaune

Appellation: Pernand-Vergelesses AOP

Farve: Rød

Kapacitet: 750ml

Druesorter: Pinot Noir

Emballage: Pap

Alkohol: 13

Smag Blød og fløjlsagtig. En smuk vin.

Råd:
Med en dejlig braiseret entrecôte, et lammelår eller kogte oste.

Smagning:
Dyb Ruby
Aromaer af røde frugter (jordbær, hindbær).
Kraftfuld og harmonisk

Serveringstemperatur: 13-15

Allergen: Sulfitter

Info
Ovenstående oplysninger viser den pågældende vins aktuelle karakteristika. Det er ikke vintage-specifikt.