Prieuré de Montézargues Tavel Rosé

Vingård:
Vindyrkningshistorien i Prieuré de Montézargues går tilbage til det 12. århundrede, en periode, hvor munkene i Grammont-klostret kom for at slå sig ned der. Munkene gik derefter i gang med at bearbejde vinstokke og vin, herefter uadskillelige elementer i ejendommens liv og historie. Dette 34 hektar store terroir er plantet på sandet, let og filtrerende jord, dækket af rullede småsten, som bidrager til hurtig opvarmning fra foråret og dermed fremmer druernes tidlige modning.

Region: Rhône-dalen

Appellation: Tavel AOP -

Årgang: 2022

Farve: Pink

Kapacitet: 750ml

Druesorter:
60% Grenache Noir og Grenache Blanc, 30% Cinsault, 10% Clairette

Emballage: Pap

Alkohol: 13,5

Råd:
Server den omkring 10°C med hvidt kød, fyldte grøntsager, pålæg, pasta med sauce eller som dessert med frugtsalater.

Smagning:
Denne lyserøde Tavel åbner med en kompleks næse med aromaer af blodappelsin og grafit forstærket af noter af hindbær og fersken. Dens mund er saftig med en kalkholdig og mineralsk syre og en smuk livlig og energisk finish.

Serveringstemperatur: 10

Information
Ovenstående oplysninger viser den pågældende vins aktuelle karakteristika. Den er ikke specifik for årgangen