Vingård:
Château de Barbe har uovertrufne forhold, beliggende på en terrasse med udsigt over Gironde. Denne nærhed til Gironde giver et mikroklima, der er gunstigt for dyrkning af vinstokke. Ejendommen er hjemsted for 42 ha Côtes de Bourg, 12 ha Bordeaux og 13 ha øvre Bordeaux. Cuvée pourpre er et parceludvalg, fra 30 år gamle vinstokke, placeret på toppen af ​​bjergskråningerne og vendt mod syd.

Region: Bordeaux

Appellation: Côtes de Bourg AOP

Årgang: 2016

Farve: Rød

Kapacitet: 750ml

Druesorter:
60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon

Emballage: Pap

Alkohol: 14

Kraftig, fyldig smag

Råd:
Nyd til grillet kød, stegt lam eller endda til porcini- og anderetter.

Smagning:
Næsen er karakteriseret ved komplekse grillede og ristede noter, forbundet med mere krydrede karakterer. Vi finder nemlig vanilje og hasselnød, som dominerer samtidig med, at den ret kraftige modne frugt kan opfattes. Ganen er lige så udtryksfuld med et kødfuldt angreb. Der er en fin balance i midten af ​​ganen, der viser kraft og karakter understøttet af god længde.

Serveringstemperatur: 16/17

Allergen: Sulfiter

Information:
Ovenstående oplysninger viser den pågældende vins aktuelle karakteristika. Den er ikke specifik for årgangen.