| Vignoble: |
Propriétaires de vignes à Saint-Hippolyte en Alsace depuis 1762, les Biecher sont aujourd'hui négociants et embouteilleurs. |
| Région: |
Alsace |
| Appellation: |
Alsace Riesling AOP |
| Millésime: |
2018 |
| Couleur: |
Blanc |
| Contenance: |
750ml |
| Cépage: |
Riesling |
| Conditionnement: |
Carton |
| Alcool: |
12 |
| Conseil: |
Des coquillages et fruits de mer, des poissons grillés, une choucroute, des fromages de chèvre, il s'accorde à merveille avec la tarte au citron. |
| Dégustation: |
Ce Riesling sec et concentré exprime de vives notes d'agrumes, de crème de citron et de pomme verte croquante, accompagnées d'une minéralité ardoise et d'une acidité naturelle rafraîchissante. |
| Température de service: |
8 |
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