Βρίσκεται στην κοινότητα Cissac-Médoc, το Château Larrivaux αποτελεί μέρος της περιοχής Haut-Médoc, που συνορεύει με την περίφημη περιοχή Saint-Estèphe.
Περιοχή: Bordeaux
Ονομασία: Haut-Médoc AOP
Χρώμα: Κόκκινο
Όγκος: 750ml
Ποικιλίες σταφυλιού: Merlot (41%), Cabernet Sauvignon (38%), Cabernet Franc (11%), Petit Verdot (10%)
Αλκοόλ: 13,5%
Γεύση: Δυνατή και γεμάτη
Πρόταση σερβιρίσματος: Αυτό το κρασί ταιριάζει υπέροχα με μια ποικιλία πιάτων, όπως ψητά πουλερικά, εκλεκτά ψάρια και θαλασσινά όπως χτένια και ουρές καραβίδας. Για συνδυασμούς τυριών, επιλέξτε άψητα τυριά όπως Reblochon, Cantal ή Saint-Nectaire.
Γευσιγνωστικές σημειώσεις:
Αυτό το κρασί, με το βαθύ γρανάτη χρώμα του, είναι πολύ εκφραστικό, με νότες μαύρης σταφίδας και δαμάσκηνου. Επωφελήθηκε από μια πολύ ηλιόλουστη χρονιά και αποκαλύπτει μια ισχυρή, σύνθετη δομή στον ουρανίσκο, αλλά με αιθέριες τανίνες.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 17/18°C