Ce Pommard s'apprécie sur un gibier à poils ou à plumes, un rôti, un pavé de boeuf, de l'agneau, une volaille ou du fromage à pâte cuite ou aux saveurs développées

Ce Chassagne-Montrachet Blanc se déguste avec avec des coquilles Saint-Jacques, un homard grillé, des poissons fermes, comme le turbot, des ris de veau,