Pourpre du Château de Barbe Côtes de Bourg

Viñedo:
El Château de Barbe goza de unas condiciones inigualables, situado en una terraza con vistas a la Gironda. Esta proximidad a la Gironda proporciona un microclima favorable al cultivo de la vid. La propiedad alberga 42 ha de Côtes de Bourg, 12 ha de Burdeos y 13 ha de Alto Burdeos. La Cuvée pourpre es una selección de parcelas, de viñas de 30 años, situadas en lo alto de las laderas y orientadas al sur.

Región: Burdeos

Denominación: Côtes de Bourg AOP

Añada: 2016

Color: Rojo

Capacidad: 750ml

Variedad de uva:
60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon

Embalaje: Cartón

Alcohol: 14

Sabor potente y con mucho cuerpo.

Consejo:
Disfrútelo con carnes a la parrilla, cordero asado o incluso con platos de boletus y pato.

Saboreo:
En nariz se caracteriza por complejas notas tostadas y asadas, asociadas a caracteres más especiados. De hecho, encontramos vainilla y avellana, que dominan dejando percibir la fruta madura, bastante potente. En boca es igual de expresivo con un ataque carnoso. Hay un buen equilibrio en el paladar medio que muestra potencia y carácter respaldados por una buena longitud.

Temperatura de servicio: 16/17

Alérgeno: Sulfitos

Información:
La información publicada anteriormente presenta las características actuales del vino en cuestión. No es específica de la añada.