A Domaine Pascal Prunier Bonheur szőlőskertet 1983-ban alapította Pascal Prunier, egy borász család ötödik generációjának tagja. Abban az időben szőlőskertje mindössze 3 hektárt foglalt el. Szőlőültetvényei Beaune, Auxey-Duresses, Meursault, Monthelie és Pommard községekben találhatók. 1999-ben feleségül vette Christine Bonheurt. Nevük kombinációja egy híres burgundiai szőlőskertet hozott létre. Ma a birtok több mint 8 hektáron terül el.