Givry Blanc Les Grognots

Givry White Wine Les Grognots | Michel Sarrazin

Michel Sarrazin | Givry Blanc Les Grognots Bourgogne
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Les Grognots Givry *
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Givry Blanc Les Grognots Michel Sarrazin
Givry Blanc Les Grognots | Michel Sarrazin
Givry les Grognots bianco. Il suo vestito è giallo con riflessi verdi. Questo vino è elegante, ampio e di una piacevole freschezza, con un naso di limone candito e una fine nota legnosa.

Givry Blanc Les Grognots

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Les Grognots Givry Vigneto
I Sarrazin possiedono una tenuta di famiglia di 35 ettari situata nel cuore della Côte Chalonnaise, pochi chilometri a ovest di Givry. Sebbene le sue origini risalgano al XVII secolo, il suo sviluppo è recente, con l'azione di Michel negli anni '60. Hanno scelto una gestione sostenibile dei parassiti per limitare gli input chimici e il degrado del suolo.

regione della Borgogna

Denominazione: Givry AOP

Vinificazione
I due fratelli Sarrazin hanno optato per tecniche moderne di vendemmia e di vinificazione, ricorrendo a una vinificazione delicata che esalta la finezza del vino. L'invecchiamento avviene poi per 12-18 mesi in botti provenienti esclusivamente dalla bottega François Frères di Saint-Romain, che conferiscono eleganza ai vini.

Colore: Bianco

Capacità: 750 ml

Varietà di uva: Chardonnay

Imballaggio: Cartone

Alcol: 13

Degustazione
Il suo vestito è giallo con riflessi verdi. Questo vino è elegante, pieno e con una bella freschezza, con un naso di limone candito e una fine nota legnosa. Al palato è ricco, con aromi tostati e di vaniglia.

Consiglio
Si abbina perfettamente a pesce alla griglia, piatti a base di crostacei e terrine di verdure invernali. Si consuma a 12°C.

Allergene
Solfiti

Informazioni
Le informazioni pubblicate sopra presentano le caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata.