Da abbinare alla cucina mediterranea o esotica dagli aromi intensi, ma anche ai raffinati salumi corsi, alle insalate, alle carni alla griglia, al pesce alla griglia o alla zuppa di pesce.
Questo Crozes Hermitage di Guigal ha un colore molto scuro e profondo.Piccoli frutti rossi come ciliegia e fragola, e delicati aromi di legno. Vino tannico e massiccio. Aromi di germogli di ribes nero e vaniglia. Questo Crozes Hermitage è straordinariamente fresco, con tannini molto presenti ma lavorati attraverso una prolungata maturazione in legno.
