Hans Schaeffer Riesling

Riesling, droog en pittig, door de Elzassers beschouwd als de "wijn van de koning van de Elzas" bij schaaldieren en vis. Tenzij ze worden geserveerd met een saus die te hoog is, wordt het ook gebruikt met Elzasser zuurkool

Hans Schaeffer Riesling Alsace

Hans Schaeffer | Riesling Alsace
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Hans Schaeffer Riesling Alsace
Hans Schaeffer Riesling
Il est conseillé en apéritif mais peut également accompagner des coquillages et fruits de mer, des poissons grillés, une choucroute, des fromages de chèvre

2018 Hans Schaeffer Riesling
  • Specificaties
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Vignoble: Propriétaires de vignes à Saint-Hippolyte en Alsace depuis 1762, les Biecher sont aujourd'hui négociants et embouteilleurs.
Région: Alsace
Appellation: Alsace Riesling AOP
Millésime: 2018
Couleur: Blanc
Contenance: 750ml
Cépage: Riesling
Conditionnement: Carton
Alcool: 12
Conseil: Des coquillages et fruits de mer, des poissons grillés, une choucroute, des fromages de chèvre, il s'accorde à merveille avec la tarte au citron.
Dégustation: Ce Riesling sec et concentré exprime de vives notes d'agrumes, de crème de citron et de pomme verte croquante, accompagnées d'une minéralité ardoise et d'une acidité naturelle rafraîchissante.
Température de service: 8