Château Escalette Wijngaard: Dit kasteel, dat sinds de jaren vijftig eigendom is van de familie Richard, strekt zich uit over 9,34 ha op de rechteroever van de monding van de Gironde. Het ligt op het plateau, met klei-kalksteengrond op een steenachtige bodem. Het kalkstenen moedergesteente is slechts 50 cm diep, waardoor een goede drainage van de grond mogelijk is. Het is sinds de vintage 2013 biologisch gecertificeerd. Regio: Bordeaux Appellatie: Côtes de Bourg AOP Bouwjaar: 2016 Kleur: Rood Capaciteit: 750 ml Druivensoort: 65% Merlot, 23% Cabernet Sauvignon, 12% Malbec Verpakking: Karton Alcohol: 13,5 Smaak Zacht en vol Advies: Deze wijn wordt gedronken op 16°C en is ideaal bij gegrild rood vlees. Proeverij: Een uit kalksteen gesneden Côtes de Bourg, soepel, fris en zijdeachtig, met fruitige tonen en een mooi, mineraal en gebeiteld gevoel in de mond. Serveertemperatuur: 16 Verkoop: afzonderlijk verkocht Allergeen: Sulfieten Informatie: De hierboven gepubliceerde informatie geeft de huidige kenmerken van de betrokken wijn weer en is niet specifiek voor het wijnjaar. |