Winnice:
Winnica położona jest 40 kilometrów na północ od Châteauneuf-du-Pape, na wysokości około 300 metrów i charakteryzuje się chłodnym klimatem charakterystycznym dla Syrah. Les Hauts de Julien pochodzi z bardzo starej działki winorośli (około 90 lat) obsadzonej wspólnie Syrahs i Grenaches.

Region: Dolina Rodanu

Apelacja: Vinsobres AOP

Rocznik: 2012
Rok 2012 to kontrastowy rocznik pomiędzy łagodnym początkiem roku a lodem w lutym. Chłodna i mokra wiosna, potem suchy i wietrzny lipiec, a potem bardzo gorący sierpień. Na koniec idealne warunki zbiorów. Tak wiele warunków sprawia, że ​​jest to bardzo piękny rocznik

Zarumienić

Pojemność: 750 ml

Odmiany winogron: Grenache, Syrah

Opakowanie: Karton

Alkohol: 14,5

Rada :
Doskonale komponuje się ze skorupiakami, skorupiakami i rybami w towarzystwie prowansalskich sosów ziołowych.

Smakujący:
Wygląd: Intensywny czerwony kolor.
Aromat: czerwone owoce, czarna porzeczka, runo leśne.
Smak: Wspaniała konsystencja o wielkiej czystości.

Temperatura serwowania: 17

Uwagi
Wynik (94 - 96)
Termin degustacji 2015 - 2032

Recenzja Jeb Dunnuck
Data publikacji 31 ​​października 2014 r
Źródło 215, Wine Advocate

Wydaje się znacznie bardziej otwarta i wyrazista niż wtedy, gdy degustowałem ją w zeszłym roku (czyli inaczej, nie doceniłem jej) Côtes du Rhône Villages Vinsobres les Hauts de Julien 2012 pochodzi z prawie stuletnich winorośli znajdujących się w północnej części południowy Rodan. Mieszanka Syrah i Grenache wciąż w beczce, oferuje ekscytujące nuty wędzonych ciemnych owoców, pieprznego mięsa, grafitu i wspaniałej mineralności, która towarzyszy pełnemu, skoncentrowanemu i poważnemu odczuciu w ustach. Ogólnie robi wrażenie i może być najlepszym Vinsobres, jakie kiedykolwiek jadłem. Nie zdziwiłbym się, gdyby to wino nadal świetnie się piło przez 20 lat