Położone w gminie Cissac-Médoc, Château Larrivaux jest częścią apelacji Haut-Médoc, graniczącej z prestiżową apelacją Saint-Estèphe.
Region: Bordeaux
Apelacja: Haut-Médoc AOP
Kolor: Czerwony
Pojemność: 750 ml
Odmiany winogron: Merlot (41%), Cabernet Sauvignon (38%), Cabernet Franc (11%), Petit Verdot (10%)
Zawartość alkoholu: 13,5%
Smak: Mocny i pełny
Sugestia podania: Wino dobrze komponuje się z różnymi daniami, w tym z pieczonym drobiem, wykwintnymi rybami i owocami morza, takimi jak przegrzebki i ogony langustynki. Do serów polecamy surowe sery prasowane, takie jak Reblochon, Cantal lub Saint-Nectaire.
Notatki degustacyjne:
To wino o głębokim, granatowym kolorze jest bardzo wyraziste, z nutami czarnej porzeczki i suszonej śliwki. Skorzystało z bardzo słonecznego roku i ukazuje na podniebieniu mocną, złożoną strukturę, a jednocześnie eteryczne taniny.
Temperatura serwowania: 17/18°C