Vinhedo:
As vinhas do Château de Barbe estendem-se por 66 hectares, desde as encostas até ao estuário da Gironde, um terroir ideal para a viticultura graças ao seu clima. Esta propriedade remonta ao século XIV, quando já existiam vinhas plantadas no local, como comprovam os arquivos da família Duvergier, Marqueses de Barbe, que detiveram o château até 1774. Posteriormente, foi vendido e incendiado durante a Revolução Francesa, sendo reconstruído em 1790, juntamente com o Grand Théâtre de Bordéus, pelo arquiteto Victor Louis. A família Savary de Beauregard foi proprietária do château até à sua aquisição, em 1993, pela família Richard. Os vinhos da propriedade distinguem-se pelo seu carácter frutado, encorpado e elegante, e recebem regularmente prémios.
Região: Bordéus
Denominação de Origem Protegida (AOP): Côtes de Bourg
Cor: Tinto
Volume: 750ml
Castas: 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec
Teor Alcoólico: 14%
Sabor: Encorpado e potente
Sugestão de Harmonização: Ideal para acompanhar uma tábua de charcutaria, pato assado com mel, carnes vermelhas, carnes grelhadas e aves.
Notas de Prova: Este vinho apresenta uma textura bonita, carnuda e aveludada, com taninos bem integrados. No nariz, revela notas de especiarias doces e ameixas secas.
Temperatura de Serviço: 16°C
Informação: A informação acima apresentada apresenta as características atuais do vinho em questão. Não são específicas da cultura.
