Pommard Maison Louis Latour Bourgogne

Louis Latour

Vingård:
För många är Pommard den mest välbekanta Burgund-beteckningen. Byn ligger 4 km söder om Beaune och appellationsområdet är relativt stort och omfattar 300 hektar. Denna årgång kommer från vinstockar som är i genomsnitt 30 år gamla, belägna på lerkalkstensjord. Vinerna från Pommard skiljer sig markant från vinerna i närliggande byar. De tenderar att vara djupare och mer koncentrerade än viner från Beaune eller Volnay och har överdådiga aromer och smidiga tanniner. En handelsuppfödare sedan 1797, huset är fortfarande oberoende och familjeägt idag, med Louis-Fabrice Latour i spetsen, som representerar den 11:e generationen

Region: Bourgogne / Côte de Beaune

Appellation: Pommard AOP

Färg: Röd

Kapacitet: 750ml

Druvsort: Pinot Noir

Förpackning: Kartong

Alkohol: 13,5

Smak Fyllig och kraftfull

Råd:
Det kommer att passa bra till ankconfitering, nötkött bourguignon eller till och med ost som Pont l'évêque.

Provsmakning:
Vacker glänsande klänning med granathöjdpunkter. Den avslöjar toner av underväxt och körsbär på näsan. Smaken är rund med dofter av svarta frukter och rostning. Vi noterar en vacker tannisk finish

Serveringstemperatur: 14-15

Den information som publicerats ovan visar det aktuella vinets aktuella egenskaper. Det är inte specifik för årgången.