Corton Grand Cru Les Maréchaudes Capitain-Gagnerot

Hus: Kapten Gagnerot

Vingård:
Det speciella med Bourgogne är att producera viner på mycket olika terroirer från unika druvsorter som framhäver varje appellations särart: Pinot Noir för röda viner, Chardonnay för vita viner.
Vår Terroir hänvisar därför till de specifika egenskaperna hos jordmånen, underjorden, klimatförhållandena och druvsorterna, men det är också frukten av det arbete och den kunskap som människan har förfinat genom sin historia.

I korsningen mellan Côte de Beaune och Côte de Nuits är den mycket fragmenterade vingården i Ladoix idealiskt belägen på Coteau de Corton, den enda sluttningen i Bourgogne som producerar både vita grands crus och röda grands crus.
Den geologiska profilen för sluttningen är uppdelad i två typer av jord:
• Kalkhaltiga märgel som lämpar sig för fantastiska vita viner;
• Lerig-kalkstensjordar blandade med grund lera, vilket ger röda viner med stor finess.

Region: Bourgogne

Appellation: Corton Grand Cru i Côte de Beaune

Färg: Röd

Kapacitet: 750ml

Druvsort: Pinot Noir

Förpackning: Kartong

Alkohol: 13,5

Fyllig smak

Råd:
Anka i sås, vilt, medelstora eller starka ostar

Provsmakning:
Färg: Mörk, djup och intensiv röd. Näsa: Kraftfulla och varma aromer av mycket mogna svarta frukter, som utvecklas mot toner av humus. Smak: Charmig, häftig.

Serveringstemperatur: 16

Info
Den information som publicerats ovan visar det aktuella vinets aktuella egenskaper. Det är inte specifik för årgången.