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Spiritueux

Château l'Enclos Pomerol

Château l Enclos Pomerol Bordeaux

Château l'Enclos Pomerol Bordeaux

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Château L'Eclos *

2012

Beskrivning
Specifikationer
Reviews

Château L' Enclos Intense nose of blackberries and stone fruits, a floral touch of violet. The mouth is ample, with velvety tannins. The finish is long and delicious with an aromatic return of black fruits

Pomerol Chateau L'Enclos

Château L'Enclos

Denise & Stephen Adams
they bought l'Enclos in Pomerol in 2007. The latter has 9 ha divided into thirty-eight plots on the western slope of the plateau, in the René sector. The sandy-gravelly soils support Merlot, Cabernet Franc and a hint of Malbec.

Vineyard:
Since 2007, Denise and Stephen Adams have owned Château L'Enclos, located on the sunny western slope of the famous plateau of the Pomerol appellation. The vineyard has gravelly soils on a clay subsoil containing traces of iron - commonly called blue clay. The vines are cultivated manually and benefit from plot selection work. Château l'Enclos received its organic certification in 2017.

Region: Bordeaux

Appellation: Pomerol AOP

Vintages: 2012 / 2016

Color: Red

Capacity: 750ml | 1500ml

Grape varieties: Merlot, Cabernet Franc and Malbec

Packaging: Cardboard

Taste Supple and velvety

Advice:
A fillet of beef in a crust. Duck breasts with honey. A squab stuffed with foie gras. Lamb with tomatoes. Lamb with tomatoes and basil. In Pauillac milk-fed lamb. Duck aiguillettes with orange.

Tasting:
Intense nose of blackberries and stone fruits, a floral touch of violet. The mouth is ample, with velvety tannins. The finish is long and delicious with an aromatic return of black fruits

Serving temperature: 17/18

Allergen: Sulphites

Age: Between 5 and 20 years

Information
The information published above presents the current characteristics of the wine concerned. It is not specific to the vintage.

Avis des clients

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06 déc. 2022

Anonymous

Simple et efficace.

Le seul petit reproche tient à la livraison. Le livreur qui a pris RDV n'a pas été en mesure de dire précisément son heure de passage. J'ai été coincé une matinée en attendant son passage. Peut-être est-il possible de d'améliorer ce point?