Pourpre du Château de Barbe Côtes de Bourg

Vingård:
Château de Barbe har oöverträffade förhållanden, beläget på en terrass med utsikt över Gironde. Denna närhet till Gironde ger ett mikroklimat som är gynnsamt för odling av vinstockar. Fastigheten är hem för 42 ha Côtes de Bourg, 12 ha Bordeaux och 13 ha övre Bordeaux. Cuvée pourpre är ett tomtutbud, från 30 år gamla vinstockar, som ligger på toppen av sluttningarna och vetter mot söder.

Region: Bordeaux

Appellation: Côtes de Bourg AOP

Årgång: 2016

Färg: Röd

Kapacitet: 750ml

Druvsort:
60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon

Förpackning: Kartong

Alkohol: 14

Kraftfull, fyllig smak

Råd:
Njut av grillat kött, lammstek eller till och med porcini- och ankarätter.

Provsmakning:
Näsan kännetecknas av komplexa grillade och rostade toner, förknippade med kryddigare karaktärer. Vi hittar faktiskt vanilj och hasselnöt, som dominerar samtidigt som de låter den ganska kraftfulla mogna frukten uppfattas. Smaken är lika uttrycksfull med en köttig attack. Det finns en fin balans i mitten av gommen som visar kraft och karaktär som stöds av bra längd.

Serveringstemperatur: 16/17

Allergen: Sulfiter

Information:
Den information som publicerats ovan visar aktuella egenskaper hos det berörda vinet. Det är inte specifik för årgången.