Louis Latour House - Pinot Noir Burgundsko a jeho vína, ovoce dlouhé historie, jsou známé po celém světě. Pinot Noir je původní odrůda vinné révy, což znamená, že pochází z této oblasti. Dům, obchodník a chovatel od roku 1797, zůstává dnes nezávislý a rodinný, v jehož čele stojí Louis-Fabrice Latour, který představuje jedenáctou generaci. Vinice pro tento ročník jsou v průměru staré 25 let. Toto víno má vlastnosti kvalitních burgundských vín. Vinařství Vinifikace je tradiční, v otevřených kádích, s jablečno-mléčnou fermentací. Zrání v nerezových kádích trvá 10 až 12 měsíců. Jméno; Burgundsko AOP - Burgundsko Odrůda vinné révy: Pinot Noir Chuť: Lehká a ovocná Alkohol: 13,5° Alergeny: siřičitany Degustace Tento Pinot Noir má tmavě rubínovou barvu s vůní zralého černého ovoce. Plné na patře, krásné taniny a tóny koření a černého rybízu. Podává se kolem 15°C a bude se skvěle kombinovat s grilovaným masem a vyzrálými sýry. Informace: Výše zveřejněné informace představují aktuální vlastnosti daného vína. Nejsou specifické pro ročník. |