Maison Vincent Girardin, etableret i 1982 med 2 hektar, har udviklet sin forretning gennem årene og tilføjet en handelsaktivitet i 1990, som den har udført samtidig og med talent. Maison Girardin blev opkøbt i 2012 af Compagnie des Vins d'Autrefois og ledes af Eric Germain, husets tekniske direktør og vinmager siden 2002, som fortsat er engageret i samme retning og viderefører sin eksklusive vinproduktionsetos.

Region: Bourgogne
Appellation: Chassagne-Montrachet AOP
Farve: Rød
Volumen: 750 ml
Druesort: Pinot Noir
Alkohol: 13%
Fløjlsblød og blød

Forslag:
Perfekt til grillet eller stegt rødt kød, kødterrine eller ost.

Smagsnoter: Denne vin kan prale af en intens og dyb farve, en rig bouquet med aromaer af røde frugter og delikate, integrerede egetræsnoter. Ganen er fyldig og silkeblød. Dens struktur har fine tanniner og en fast, kraftfuld afslutning.
Serveringstemperatur: 14°C