| Mercurey Maison Chanzy |
Vingård
Ejendommens historie går tilbage til det 16. århundrede, hvilket fremgår af den hvælvede kælder, der stadig er i brug den dag i dag. Huset har 80 ha vinstokke og ejer også prestigefyldte appellationer fra Côte Chalonnaise, foruden prestigefyldte appellationer som Vosne-Romanée, Puligny-Montrachet... Ejer af 5 Clos inklusiv 2 Monopoler, 11 Grands Crus og 13 Premiers Crus produceres der med den største respekt for den burgundiske tradition. Maison Chanzy har også enemonopolet på Bouzeron Village appellationen: Clos de la Fortune, en juvel fra AOC (2,97 ha). Bourgogne-regionen Mercurey AOP appellation Rød farve Kapacitet 750ml Pinot noir druesort Pap emballage Alkohol 14 Smagning
Denne Mercurey er dyb og rubinrød og fremkalder hindbær, jordbær, kirsebær med en sprød frugt. På ganen er det en fyldig vin, rig på krop og frugt. Råd
Rig og kødfuld, den tilføjer dybde til entrecôtes, oksekødsstykker og en kalveblanquette. Flæskesteg har taget det til sig på grund af dets aromatiske rigdom, ligesom stuvet fjerkræ. Info
Ovenstående oplysninger viser den pågældende vins aktuelle karakteristika. Den er ikke specifik for årgangen. |
