Dieser weiße Chassagne-Montrachet ist voll und reichhaltig, mit einer schönen Spannung im Abgang, gekennzeichnet durch eine schöne Länge und eine wunderschöne tiefe Goldfarbe. In der Nase ist er fein und intensiv mit Noten von Minze, exotischen Früchten, Amber, Honig, Weißdorn und kandierter Orange. Am Gaumen ist er fein, fleischig und ausgewogen.