Maîtres Vignerons de la Presqu île de St Tropez Romain Desbastides

Minuty Prestige

Minuty Prestige

Located on the Saint-Tropez peninsula, the property was built at the time of Napoleon III. It was only in 1936 that Gabriel Farnet acquired it to found Minuty. In 1960, Monique Farnet took over the family business, with her husband Étienne Matton. Today, it is the turn of Jean-Etienne and François Matton to manage the family property. By renewing the vineyard and equipping the castle with cutting-edge technology, the current owners are continuing the production of quality wines initiated 80 years ago. Even though Minuty is primarily known for its rosés, it also stands out by offering red wines.

2024 MV Presquîle de St-Tropez - Romain Desbastides Vin blanc

Προσθήκη στο καλάθι
MV Presqu'île de St-Tropez - Romain Desbastides Vin Blanc
53374311
    Δωρεάν παράδοση σε παραγγελίες άνω των €50048.00
2024 MV Presquîle de St-Tropez - Romain Desbastides Vin blanc
2024 MV Presquîle de St-Tropez - Romain Desbastides Vin blanc

Οι Master Winemakers της χερσονήσου Saint-Tropez αποτελούνται από 10 κτήματα και 3 μεγάλα οινοποιεία που βρίσκονται στα καλύτερα terroir της Προβηγκίας. Για πάνω από 50 χρόνια, τα αμπέλια τους έχουν επωφεληθεί από μια εξαιρετική τοποθεσία και την καλύτερη ηλιοφάνεια στη Γαλλία. Περιτριγυρισμένα από τη θάλασσα, εκτείνονται από τους λόφους του Gassin μέχρι τις παραλίες του Ramatuelle.

Οινοποίηση
Τα αμπελοτεμάχια επιθεωρούνται εβδομαδιαίως για να διασφαλιστεί η συγκομιδή σε τέλεια ωριμότητα. Η άμεση πίεση των σταφυλιών, προστατευμένη από το οξυγόνο, ακολουθείται από ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες και παλαίωση σε λεπτές οινολάσπες για να προσδώσει πλούτο και πολυπλοκότητα.

Ποικιλία σταφυλιών: 100% Rolle
Ζωηρό και ξηρό
Αλκοόλ 12%

Γευστικές σημειώσεις
Ανοιχτό κίτρινο με πράσινες ανταύγειες. Έντονη και πολύ φρέσκια μύτη εσπεριδοειδών και εξωτικών φρούτων. Ο ουρανίσκος έχει όμορφο όγκο και μεγάλη φρεσκάδα, με ορυκτή επίγευση.

Πρόταση σερβιρίσματος
Απολαύστε το με φρέσκο ​​ψάρι, ταρτάρ σολομού, ψητές γαρίδες, σπαγγέτι με μύδια ή σαλάτα Niçoise.

Κάντε κλικ εδώ

2024 MV Presquile de St-Tropez - Romain Desbastides Vin rosé

Προσθήκη στο καλάθι
Romain Desbastides Rosé Côtes de Provence
6992311
    Δωρεάν παράδοση σε παραγγελίες άνω των €50048.00
2024 MV Presquile de St-Tropez - Romain Desbastides Vin rosé
MV Presquile de St-Tropez - Romain Desbastides Vin rosé

Οι Master Winemakers of the Peninsula Saint-Tropez ιδρύθηκαν το 1964. Αυτή η ομάδα ιδρύθηκε από οκτώ οινοποιούς που ήθελαν να δημιουργήσουν μια συλλογική πλατφόρμα πωλήσεων και να προωθήσουν τα κρασιά τους. Ο οργανισμός αποτελείται από 10 κτήματα και 3 μεγάλα κελάρια που βρίσκονται στα καλύτερα terroir της Προβηγκίας. Είναι ο κορυφαίος παραγωγός κρασιών Côtes de Provence. Για πάνω από 50 χρόνια, τα αμπέλια τους έχουν επωφεληθεί από μια εξαιρετική τοποθεσία και μερικές από τις καλύτερες ηλιοφάνειες στη Γαλλία. Περιτριγυρισμένα από τη θάλασσα, εκτείνονται από τους λόφους του Gassin μέχρι τις παραλίες του Ramatuelle.

Περιοχή: Προβηγκία-Άλπεις-Κυανή Ακτή
Ονομασία Προβηγκίας: Côtes de Provence AOP
Χρώμα: Ροζέ
Όγκος: 750ml
Ποικιλίες σταφυλιού: 54% Cinsault, 19% Grenache, 15% Carignan, 7% Mourvèdre, 5% Syrah
Αλκοόλ: 12,5%

Πρόταση:
Ταιριάζει υπέροχα με πιάτα της Προβηγκίας όπως pissaladière, οστρακοειδή, καρκινοειδή ή άλλα θαλασσινά.

Γευστικές Σημειώσεις: Αυτό το Romain Desbastides είναι απαλό, με λουλουδάτη μύτη και νότες κόκκινων μούρων. Ο ουρανίσκος είναι φρέσκος και λεπτός, με νότες εσπεριδοειδών.

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 8-10°C

Κάντε κλικ εδώ