Αυτό το Volnay έχει υπέροχα κόκκινα φρούτα στον ουρανίσκο, όπως το κεράσι, που ενισχύονται από νότες γλυκών μπαχαρικών όπως η κανέλα. Αυτό το γοητευτικό κρασί έχει μια όμορφα ολοκληρωμένη δομή, με άφθονο όγκο. Ο ουρανίσκος είναι πλούσιος και πολύπλοκος.