Vincent Girardin
Αμπελώνας:
Ο οίκος Vincent Girardin, που δημιουργήθηκε το 1982 με 2 εκτάρια, έχει αναπτύξει τη δραστηριότητά του με την πάροδο των ετών, προσθέτοντας μια εμπορική δραστηριότητα το 1990. Αποκτήθηκε το 2012 από την Compagnie des Vins d'Autrefois και διοικείται από τον Eric Germain, τεχνικό διευθυντή και οινοποιό του κτήματος από το 2002. Παραμένει πιστός στην ίδια προσέγγιση, διατηρώντας το ήθος της οινοποίησης "haute couture". Περιοχή: Βουργουνδία
Ονομασία Προέλευσης: Meursault Les Clous AOP
Χρώμα: Λευκό
Όγκος: 750ml
Ποικιλία Σταφυλιού: Chardonnay
Αλκοόλ: 13%
Γεύση: Πλούσια και δυνατή Συνδυασμός με Γεύση: Ταιριάζει καλά με σπαράγγια, γλυκάδια, ινδική κουζίνα, αυγά, φουά γκρα ή ως επιδόρπιο κρασί με τάρτες αχλαδιού και τυριά όπως το Bleu de Bresse. Γευσιγνωστικές Σημειώσεις: Αυτό το κρασί διαθέτει μια όμορφη ισορροπία μεταξύ κρεμώδους γεύσης και φρεσκάδας. Στο στόμα, είναι μακρύ και δομημένο. |
