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Givry les Dracys rouge Michel Sarrazin
La familia Sarrazin ha optado por una gestión sostenible de plagas para limitar los aportes de productos químicos y la degradación del suelo. En los toneles y en la bodega, donde el roble está omnipresente, las vinificaciones y los gestos son suaves para desarrollar toda la finura pero también la densidad de los vinos de Borgoña.
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