Maison Prunier-Bonheur - Auxey-Duresses Blanc

Otthon
Domaine Pascal Prunier Bonheur

Szőlőskert:
A Domaine Pascal Prunier Bonheur-t 1983-ban alapította Pascal Prunier, a bortermelő család 5. generációja. Borbirtoka ekkor még csak 3 hektáron terült el. Szőlőállománya Beaune, Auxey-Duresses, Meursault, Monthelie és Pommard településeken terjed. 1999-ben feleségül vette Christine Bonheurt. A két név kombinációja egy híres szőlőültetvényt eredményez Burgundiában. A borbirtok ma már több mint 8 hektáron terül el

Régió: Burgundia

Név:
Auxey-Duresses AOP

Évjárat: 2022

Szín: fehér

Űrtartalom: 750 ml

Szőlőfajta: Chardonnay

Csomagolás: karton

Alkohol: 13

Íz
Bőséges és erőteljes

Tanács:
12°C körül tálaljuk aperitifként, fehér húsokhoz vagy főtt sajtokhoz. Kellő kitartással rendelkezik mindenféle leveles péksütemény kíséréséhez és frissességéhez kagyló- vagy halgratinhoz.

Ízlelés:
Tiszta és ragyogó, a szín halványarany tükröződései zölddel irizálódnak. Az orrban fehér virágok (jázmin) finom jegyei fejlődnek ki, amelyet citrusfélék fokoznak. Az ízvilág támadása őszinte, letisztult és kifejező, először citromos aromák tárulnak fel, majd összetettebb briós és pirított jegyek. A befejezés nyálas és frissítő.

Tálalási hőmérséklet: 12

információ
A fent közölt információk az érintett bor aktuális tulajdonságait mutatják be. Nem az évjáratra jellemző