Huis: Louis Latour Wijngaard:
De appellatie Montagny ligt ongeveer dertig kilometer ten zuiden van Beaune, op de heuvels van het zuidelijke deel van de Côte Chalonnaise. De Montagny is 100% wit en heeft de frisheid die kenmerkend is voor de Chardonnay-druivensoort. Maison Latour koopt uitsluitend wijnen in van druiven met een hoog natuurlijk suikergehalte, wat duidt op hun rijpheid. Na aankoop laat de keldermeester deze jonge wijn zorgvuldig rijpen en vlak voor het bottelen worden de droesem verwijderd. De wijn heeft een lichtgouden kleur met een levendige neus van citrus en witte bloemenaroma's en een zeer aangename lengte in de mond. Regio: Bourgondië Côte Chalonnaise Benaming: Montagny AOP Kleur: Wit Capaciteit: 750ml Druivensoort: Chardonnay Verpakking: Karton Alcoholpercentage: 13 Smaak Zacht en vol Advies:
Asperges - galantine van konijn - forel met amandelen - schapenkaas Proeven:
Onze Montagny heeft een lichtgele tint met groene accenten. De intense geur verspreidt aroma's van kamperfoelie. De ronde en volle smaak verspreidt een geur van geel fruit en verse amandelen en eindigt met een brioche-achtige noot. Serveertemperatuur: 12-14 De hierboven gepubliceerde informatie presenteert de huidige kenmerken van de betreffende wijn. Het is niet specifiek voor de vintage. |
Château Orme Brun
