Château Gantonnet Bordeaux witte wijn

Wijngaard:
Château Gantonnet ligt in Sainte Radegonde, in het hart van de appellatie Entre-Deux-Mers, op 20 km van Saint Emilion en 60 km van Bordeaux. Het werd gebouwd in de 19e eeuw en beslaat 83 hectare op het hoogste punt van het dorp, waardoor het een perfecte ligging heeft. Het pand werd in 1962 aangekocht door de familie Richard en heeft talloze verbeteringen ondergaan, waaronder onlangs een nieuwe vatruimte met een goede capaciteit en uitgerust met temperatuurregeling om de aromatische kwaliteit van de wijnen te verfijnen.

Regio: Bordeaux

Appellatie: Bordeaux AOP

Bouwjaar: 2023

Kleur: Wit

Capaciteit: 750 ml

Druivensoort:
55% Sauvignon Blanc, 25% Muscadelle, 20% Sémillon

Verpakking: Karton

Alcohol: 14

Smaak Mals en vol

Advies:
Hij smaakt uitstekend bij vistartaar, tongmeunière, kalfsblanquette of zelfs een kreeftensalade met citrusvruchten.

Proeverij:
De neus drukt aroma's uit van witte bloemen, citrusvruchten en wit fruit. De smaak is vol, fris en aanhoudend lang. Het is een gourmand met rijke tonen van wit fruit en exotisch fruit.

Serveertemperatuur: 9

Allergeen:
Sulfieten

Informatie:
De hierboven gepubliceerde informatie geeft de huidige kenmerken van de betrokken wijn weer en is niet specifiek voor het wijnjaar