Het Château de Barbe, dat tijdens de Franse Revolutie afbrandde, werd tegelijkertijd met het Grand Théâtre de Bordeaux herbouwd door Victor Louis. Het is een magnifieke residentie met uitzicht op de monding van de Gironde, omringd door een aangrenzende wijngaard: 42 hectare kalksteenhellingen in de appellatie Côtes de Bourg, 12 hectare in de appellatie Bordeaux en 13 hectare in de appellatie Bordeaux Supérieur. Hier, aan de oevers van de monding, wordt de wijn "Chapelle de Brivazac" geproduceerd.
Regio: Bordeaux
Appellation: Bordeaux AOP
Kleur: Rood
Inhoud: 750 ml
Druivenrassen: 75% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec
Alcoholpercentage: 14%
Smaak: Soepel en fluweelzacht
Serveertip: Deze Bordeaux combineert perfect met rood vlees, gegrild lamsvlees, terrines en rillettes, en zelfs gebraden gevogelte.
Smaaknotities: Dit is een goed uitgebalanceerde wijn met een expressieve neus die gedomineerd wordt door fruit. Hij onthult een ronde smaak, een mooie textuur en goed geïntegreerde tannines.
Schenktemperatuur: 15-17 °C
Opmerking: De hierboven gepubliceerde informatie geeft de huidige kenmerken van de wijn in kwestie weer. Deze is niet specifiek voor het jaartal.
