Expédition International

Zakręć kołem i wygraj!

Zakręć kołem już teraz, aby odblokować wyjątkowe zniżki i oferty specjalne tylko dla Ciebie. Każdy obrót to szansa na duże oszczędności przy zakupie wina.

Kliknij w koło

Saint-Amour Domaine des Pierres Vins du Beaujolais

2024 Saint-Amour Domaine des Pierres Beaujolais

Name: 2024 Saint-Amour Domaine des Pierres Beaujolais
Brand: Saint-Amour Domaine des Pierres Beaujolais
SKU: 53361211
Price: 14.13 EUR
Availability: InStock

Saint-Amour Domaine des Pierres Beaujolais

53361211

bez Dostawa

Delivery time:48.00

Dodaj do koszyka

Opis
More
Specyfikacja

Wino to ma rubinową barwę. W nosie nuty mineralne z aromatami przypraw i trufli. W ustach jest smaczne, ukazujące jedwabiste taniny i nuty dzikiej wiśni, nie zapominając o kwiatowej stronie fiołka i piwonii.

Saint-Amour Domaine des Pierres Beaujolais

Discover Saint-Amour Domaine des Pierres

Nestled in the historic Beaujolais crus, Saint-Amour Domaine des Pierres is a ruby-hued Gamay that perfectly embodies the character of its granite-rich soils. Crafted by generations of winemakers, this elegant red offers a harmonious balance of fruit, minerality, and subtle oak.

Terroir & Winemaking

The vines are planted on steep, well-drained slopes where the unique combination of pink granite and schist forces deep root systems. Hand-harvested at optimal ripeness, the grapes undergo a short, cool maceration to preserve freshness. Fermentation takes place in traditional cement vats, followed by six months of aging on fine lees to enhance texture.

Tasting Notes

Color: Bright ruby with violet highlights
Aroma: Wild strawberries, red cherries, violet petals, and a hint of spice
Palate: Silky tannins, fresh acidity, mineral undertones, and a lingering finish of red fruit compote

Food Pairing & Serving

Serve slightly chilled (14–16 °C) to showcase its lively fruit and minerality. Ideal with:

Charcuterie and cured meats
Roast chicken or duck breast
Soft cheeses such as Brie or Époisses

Saint-Amour Domaine des Pierres

Domaine des Pierres, założona w 1964 roku przez Georges'a Tricharda, obejmuje obecnie 20 hektarów i trzy apelacje: Saint Amour, Chénas i Beaujolais-Villages. Obecnie winnicą zarządza jego bratanek, Jean-François Trichard. Winnica położona jest wyłącznie w departamencie Saône-et-Loire, w gminie Saint Amour, na glebach gliniasto-krzemionkowych i granitowych. Warstwy gliny pokrywają elementy skaliste, kamieniste (pochodzące z granitu i arkozy) oraz łupki.

Region: Beaujolais
Apelacja: Saint Amour AOP
Kolor: Czerwony
Pojemność: 750 ml
Odmiana winogron: Gamay
Zawartość alkoholu: 13%

Sugestia: Dobrze komponuje się z kaczką confit, pieczonym królikiem lub serami takimi jak Beaufort. Doskonale komponuje się również z grillowanym mięsem i deserami czekoladowymi.

Notatki degustacyjne:
Wino o rubinowej barwie. W nosie wyczuwalne są nuty mineralne z aromatami przypraw (pieprzu, krzemienia itp.) i trufli. W smaku wyraziste, z jedwabistymi taninami i nutami dzikiej wiśni, z kwiatowymi akcentami fiołków i piwonii.

Temperatura serwowania: 14°C

Informacje: Powyższe informacje przedstawiają aktualną charakterystykę wina. Nie odnoszą się do konkretnego rocznika.