Wijngaard
Het Domaine des Pierres, opgericht in 1964 door Georges Trichard, heeft vandaag 20 hectare en 3 appellations: Saint Amour, Chénas en Beaujolais-Villages. Het pand wordt nu beheerd door Jean-François Trichard, zijn neef. De wijngaard ligt uitsluitend in Saône et Loire in de gemeente Saint Amour, op klei-kiezel- en granietgrond. Klei bedekt rotsachtige, kiezelachtige elementen (van graniet en arkose) en schisten Regio: Beaujolais Appellatie: Saint Amour AOP Bouwjaar: 2023 Kleur: Rood Capaciteit: 750 ml Druivensoort: Gamay Verpakking: Karton Alcohol: 13 Advies:
Met gekonfijte eend, gebraden konijn of kaas zoals Beaufort. Hij past ook uitstekend bij een barbecue of bij desserts met gegrild vlees en chocolade. Proeverij:
Deze wijn heeft een robijnrode kleur. De neus onthult minerale tonen met aroma's van kruiden (peper, vuursteen, enz.) en truffels. De mond is smakelijk en presenteert zijdezachte tannines en tonen van wilde kersen, zonder de bloemige kant van violet en pioenroos te vergeten. Serveertemperatuur: 14 Informatie
De hierboven gepubliceerde informatie geeft de huidige kenmerken van de betrokken wijn weer en is niet specifiek voor het wijnjaar |
Château Orme Brun
