Winnica:
Historia produkcji wina w Château des Tours sięga XII wieku. Dwie wieże tej twierdzy przypominają ten średniowieczny wiek. Obecnie posiadłość zarządza 70 hektarami winnic w AOC Brouilly, których winorośl ma średnio 60 lat. Region: Beaujolais Apelacja: Brouilly AOP Rocznik: 2017 Zarumienić Pojemność: 750ml Odmiana winogron: Gamay Opakowanie: Karton Alkohol: 13,5 Rada:
Z pieczonym kapłonem, indykiem faszerowanym kasztanami, kurczakiem w crapaudine czy drobiem faszerowanym świeżą truflą i batatami. Świetnie będzie komponować się także z gotowanymi serami, takimi jak Comté, Beaufort, Gruyère Suisse czy tête de Moine. Smakujący:
Wino to ma piękną ciemną barwę. W nosie złożoność zdominowana przez bardzo dojrzałe owoce, którym towarzyszą nuty kwiatowe. W ustach jego struktura pęka wigorem, jest zbudowana i ma piękną długość na podniebieniu. Jest to wino bogate i eleganckie, z owocowym finiszem. Temperatura serwowania: 13-14 Informacje
Informacje opublikowane powyżej przedstawiają aktualną charakterystykę danego wina i nie są specyficzne dla rocznika |
