Vingård:
Daniel Bouland driver nästan 6 hektar på sandjorden i Corcelette, ett av de 6 klimaten i Cru Morgon. Han är en av de mest perfektionistiska vinodlarna i Beaujolais, säger Michel Bettane. Hans dotter Mélanie kom nyligen till honom. Tillsammans gör de viner med stor precision.

Region: Beaujolais

Appellation: Morgon AOP

Årgång: 2021

Färg: Röd

Kapacitet: 750ml

Druvsort: Gamay

Förpackning: Kartong

Alkohol: 13

Råd:
En årgång med en subtil näsa av körsbär, med en slank och silkeslen struktur. Corcelette kommer från en terroir av granitsand, vilket ger Gamay elegans och lätthet.

Provsmakning:
Dess silkeslena konsistens gör att den passar perfekt till rostat vitt kött, kalvblanquette eller till och med vaktel med vindruvor.

Serveringstemperatur: 14

Info
Den information som publicerats ovan visar aktuella egenskaper hos det berörda vinet. Det är inte specifik för årgången.