Château Robin des Moines Saint-Emilion Bordeaux

Château Robin des Moines har tilhørt Carille-familien i fem generationer. Vinen har været dyrket økologisk siden 2006. Vinstokkene, der i gennemsnit er 35 år gamle, dækker 8 hektar ler-kalkstensjord.

Region: Bordeaux
Appellation: Saint-Emilion AOP
Farve: Rød
Volumen: 750 ml
Druesorter:
70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Alkohol: 13,5%

Smagsnoter:
Dyb rubinrød farve, aromaer af sort frugt, træagtige noter og et strejf af bregne. Ret struktureret med tanniner understøttet af en dejlig spænding.

Forslag:
Denne Saint-Emilion passer perfekt til rødt og hvidt kød, uanset om det er grillet eller i en sauce. Serveres ved 17°C.

Information:
Ovenstående oplysninger præsenterer de aktuelle karakteristika for den pågældende vin. De er ikke specifikke for årgangen.