Hjem
Domaine Pascal Prunier Bonheur

Vingård:
Domaine Pascal Prunier Bonheur blev grundlagt i 1983 af Pascal Prunier, 5. generation af en familie af vinbønder. Dengang dækkede hans vinejendom kun 3 ha. Dens vinstokke strækker sig over kommunerne Beaune, Auxey-Duresses, Meursault, Monthelie og Pommard. I 1999 giftede han sig med Christine Bonheur. Kombinationen af ​​de to navne giver anledning til en berømt vingård i Bourgogne. I dag strækker vinejendommen sig over mere end 8 ha

Region: Bourgogne

Navn:
Auxey-Duresses AOP

Årgang: 2022

Farve: Hvid

Kapacitet: 750ml

Druesorter: Chardonnay

Emballage: Pap

Alkohol: 13

Smag
Rigelig og kraftfuld

Råd:
Server den omkring 12°C som aperitif, med hvidt kød eller kogte oste. Den har vedholdenhed nok til at ledsage butterkager af enhver art og friskhed til skaldyr eller fiskegratin.

Smagning:
Klar og strålende, farven har lyseguld refleksioner iriserende med grøn. Næsen udvikler subtile noter af hvide blomster (jasmin) forstærket med citrusfrugter. Angrebet på ganen er ærligt, rent og udtryksfuldt, først afslørende citronaromaer efterfulgt af mere komplekse brioche og ristede noter. Afslutningen er savlende og forfriskende.

Serveringstemperatur: 12

information
Ovenstående oplysninger viser den pågældende vins aktuelle karakteristika. Den er ikke specifik for årgangen