Το Chassagne-Montrachet Rouge μας έχει ένα βαθύ, γραναδένιο χρώμα. Η μύτη του χαρακτηρίζεται από μαύρη σταφίδα και βατόμουρο. Ο ουρανίσκος είναι γεμάτος και απαλός με κυρίαρχα αρώματα μαύρης σταφίδας και άγριας φράουλας. Το κρασί τελειώνει με μια πολύ κομψή διάρκεια.