Σπίτι Lupe-Cholet Αμπέλι:
Nuits-Saint-Georges 1er Cru. Μέση ηλικία των αμπελιών: 45 έτη. Αμπελώνας με ταράτσα. Το έδαφος είναι αργιλώδες, πολύ πλούσιο σε ασβεστόλιθο, σε υπέδαφος που αποτελείται από στρώμα από το Μέσο Βαθώνιο του Ιουρασικού. Περιοχή: Βουργουνδία Côte de Nuits Όνομα: Nuits Saint-Georges 1er Les Crots AOP Χρώμα: Κόκκινο Χωρητικότητα: 750ml Ποικιλία σταφυλιού: 100% Pinot Noir Συσκευασία: Χαρτόνι Αλκοόλ: 13 Συμβουλή:
Ταιριάζει με πικάντικα κόκκινα κρέατα, πιάτα με σάλτσα κόκκινου κρασιού, μεγάλο κυνήγι, μαρινάδες και αρκετά δυνατά τυριά. Γευσιγνωσία:
Όμορφο βαθύ ρουμπινί χρώμα. Με κομψή και αέρινη μύτη, αναπτύσσει λεπτά αρώματα μαύρων φρούτων με όμορφες λουλουδένιες νότες. Στον ουρανίσκο, το σώμα παρουσιάζει πολλή κομψότητα με ωστόσο μια όμορφη δομή, μια όμορφη ελαστικότητα και ένα φρούτο σε διαδικασία εναρμόνισης με το ξύλο. Ωραία αίσθηση φρεσκάδας στο φινίρισμα. Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 17 Οι πληροφορίες που δημοσιεύονται εδώ περιέχουν τα τρέχοντα χαρακτηριστικά του εν λόγω κρασιού. Δεν είναι συγκεκριμένα του vintage. |
