Το Château Roc de Boissac παράγει κρασί εδώ και αιώνες. Σήμερα, το κτήμα καλύπτει 40 εκτάρια. Τα μονολιθικά κελάρια του, πρώην λατομεία, στεγάζουν το κελάρι παλαίωσης και τον χώρο αποθήκευσης εμφιαλωμένων κρασιών. Οι σταθερές θερμοκρασίες και η υψηλή υγρασία εξασφαλίζουν ιδανικές συνθήκες παλαίωσης.
Περιοχή: Bordeaux
Ονομασία προέλευσης: Puisseguin Saint-Emilion AOP
Χρώμα: Κόκκινο
Όγκος: 750ml
Ποικιλίες σταφυλιού: 55% Cabernet Franc, 45% Merlot
Αλκοόλ: 13,5%
Δυνατό και γεμάτο σώμα
Πρόταση σερβιρίσματος: Αυτό το κρασί ταιριάζει υπέροχα με κόκκινα κρέατα και κυνήγι, καθώς και με κατσικίσια τυριά. Σερβίρετε στους 15-16°C.
Γευστικές σημειώσεις: Αρώματα κόκκινων φρούτων με διακριτικές νότες μενθόλης. Στον ουρανίσκο, μεταξένιες, καλά ενσωματωμένες τανίνες και ελαφρώς τραγανή επίγευση.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 15-16°C
Σημείωση: Οι πληροφορίες που δημοσιεύονται παραπάνω αντικατοπτρίζουν τα τρέχοντα χαρακτηριστικά του εν λόγω κρασιού. Δεν αφορά συγκεκριμένα την εποχή του χρόνου.
