Αμπελώνας: Για αρκετές γενιές, η οικογένεια Anney έχει δώσει τα γράμματα της ευγένειας σε αυτόν τον αμπελώνα. Με όλο το οικογενειακό πάθος και την ενέργεια, ο Christophe Anney σήμερα φροντίζει αυτό το ανεκτίμητο terroir, αυτό το πολύτιμο κόσμημα που κληρονόμησε από τους προγόνους του. Περιοχή: Μπορντό Ονομασία Προέλευσης: Saint-Estèphe AOP Χρώμα: Κόκκινο Χωρητικότητα: 750ml Ποικιλία σταφυλιού: 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon Συσκευασία: Χαρτόνι Αλκοόλ: 14 Συμβουλές: Ταιριάζει με κόκκινα κρέατα όπως στήθος ψητής πάπιας, coq au vin, τηγανητά μανιτάρια ή σουφλέ Roquefort. Γευσιγνωσία: Αυτό το κρασί έχει ένα υπέροχο έντονο και φωτεινό χρώμα. Η μύτη του αποκαλύπτει απαλά ξυλώδη αρώματα και ώριμα φρούτα. Στον ουρανίσκο, είναι δομημένο, με μεταξένιες τανίνες. Τελειώνει με μια ευχάριστη διάρκεια. Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 15-16 Πληροφορίες Οι πληροφορίες που δημοσιεύονται παραπάνω παρουσιάζουν τα τρέχοντα χαρακτηριστικά του εν λόγω κρασιού. Δεν αφορά συγκεκριμένα την εποχή του χρόνου. |