Viñedo: La finca está situada en el municipio de Aix-en-Provence, al oeste de Puyricard. Tiene una superficie de 34 hectáreas de viñedos, pero también de tierras de cereales y forrajes y algunos olivos. La finca está certificada en agricultura ecológica desde hace unos 10 años. Está orientada al sur y se beneficia de un cielo luminoso en un lugar donde los romanos plantaron las primeras vides. Región: Provenza Alpes Costa Azul Denominación: Mediterráneo IGP Color: rosa Capacidad: 75 cl / 150 cl Variedad de uva: Merlot, Ugni Blanc, Counoise, Viognier y Colombard Embalaje: Cartón Alcohol: 12,5 Consejo: Se puede acompañar con cocina mediterránea o exótica de aromas potentes, pero también con finos embutidos corsos, ensaladas, carnes a la parrilla, pescado a la parrilla o sopa de pescado. Saboreo: Este vino tiene un color pálido y una nariz de melocotón. Es crujiente y fresco. Temperatura de servicio: 8-10 La información publicada anteriormente presenta las características actuales del vino en cuestión y no es específica de la añada. |