C'est en 1966 que Henri et Françoise Lévêque font l'acquisition de quelques parcelles de vignes sur la commune de Podensac. Grâce à de patients efforts de remembrement, le Château de Chantegrive, 40 ans plus tard, est devenu l'un des domaines les plus importants et prestigieux de l'appellation des Graves, avec 97 hectares de vigne.
Région: Bordeaux
Appellation: Graves AOP
Couleur: Rouge
Contenance:750ml
Cépage: 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
Alcool:14
Goût Bien Charpenté
Conseil:
Avec un magret de canard aux cèpes, des plats en sauce, des gibiers à plume ou des fromages affinés.
Dégustation:
Dense et complexe, aux tanins serrés, au nez de fruits noirs, de poivre, avec des notes boisées de café grillé. Il est souple, charmant et suave, avec un bouquet fin et friand associant les fruits rouges à un fin boisé aux nuances de réglisse et de canelle.
Température de service:16/18
Information:
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.Elles ne sont pas spécifiques au millésime.