A Château de Barbe páratlan körülmények között fekszik, a Gironde torkolatára néző teraszon. A Gironde közelsége ideális mikroklímát teremt a szőlőtermesztéshez. A birtok 42 hektár Côtes de Bourg, 12 hektár Bordeaux és 13 hektár Bordeaux Supérieur területet foglal magában. A Cuvée Pourpre egyetlen dűlőből származó, 30 éves szőlőtőkékből készült, déli fekvésű, felső lejtőkön.
Régió: Bordeaux
Megnevezés: Côtes de Bourg AOP
Szín: Vörös
Űrtartalom: 750 ml
Szőlőfajták: 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
Alkoholtartalom: 14%
Íz: Erőteljes, testes
Tálalási javaslat: Grillezett húsokhoz, sült bárányhúshoz vagy vargánya és kacsa ételekhez fogyasztható.
Ízjegyzetek:
Az illatot összetett, pirított és grillezett jegyek jellemzik, fűszeresebb jegyekkel kombinálva. Valóban, a vanília és a mogyoró dominál, miközben a meglehetősen erőteljes, érett gyümölcsös ízek is jelen vannak. Az ízvilág ugyanilyen kifejező, húsos támadással. A szájpadlás közepén gyönyörű egyensúly figyelhető meg, erőt és karaktert mutatva, amelyet kellemes hosszúság támogat.
Tálalási hőmérséklet: 16/17°C
Információk:
A fent közzétett információk a szóban forgó bor jelenlegi jellemzőit mutatják be. Nem évjáratspecifikusak.