Les Crus du Beaujolais en vente à la cave-cellar

Daniel Bouland közel 6 hektáron gazdálkodik Corcelette homokos talaján, amely a Morgon Cru hat éghajlatának egyike. Michel Bettane szerint ő Beaujolais egyik legaprólékosabb borásza. Lánya, Mélanie nemrég csatlakozott hozzá. Együtt nagy precizitással készítik a borokat.

Ízletes ízvilággal rendelkezik, selymes tanninokkal és vadcseresznye jegyekkel, nem feledkezve meg az ibolya és a bazsarózsa virágos oldaláról sem.