Vigneto: Daniel Bouland coltiva quasi 6 ettari sui terreni sabbiosi di Corcelette, uno dei 6 climi del Cru Morgon. È uno dei viticoltori più perfezionisti del Beaujolais, afferma Michel Bettane. Sua figlia Mélanie lo ha recentemente raggiunto. Insieme producono vini di grande precisione. Regione: Beaujolais Denominazione: Morgon AOP Annata: 2021 Colore: rosso Capacità: 750 ml Vitigno: Gamay Confezione: cartone Alcool: 13 Consiglio: Un millesimato dal sottile naso di ciliegia, dalla struttura snella e setosa. Corcelette nasce da un terroir di sabbia granitica, che conferisce al Gamay eleganza e leggerezza. Degustazione: La sua consistenza setosa gli permette di sposarsi perfettamente con carni bianche arrosto, blanquette di vitello o anche quaglie all'uva. Temperatura di servizio: 14 Informazioni Le informazioni sopra pubblicate presentano le caratteristiche attuali del vino in questione e non sono specifiche dell'annata. |