Wijngaard:
Daniel Bouland bewerkt bijna 6 ha op de zandgronden van Corcelette, een van de 6 klimaten van Cru Morgon. Hij is een van de meest perfectionistische wijnbouwers in Beaujolais, zegt Michel Bettane. Zijn dochter Mélanie kwam onlangs bij hem. Samen maken ze wijnen met grote precisie. Regio: Beaujolais Appellatie: Morgon AOP Bouwjaar: 2023 Kleur: Rood Capaciteit: 750 ml Druivensoort: Gamay Verpakking: Karton Alcohol: 13 Advies:
Een vintage met een subtiele neus van kers, met een slanke en zijdeachtige structuur. Corcelette komt uit een terroir van granietzand, wat Gamay elegantie en lichtheid geeft. Proeverij:
Dankzij de zijdezachte textuur past hij perfect bij geroosterd wit vlees, kalfsblanquette of zelfs kwartel met druiven. Serveertemperatuur: 14 Info
De hierboven gepubliceerde informatie geeft de huidige kenmerken van de betrokken wijn weer en is niet specifiek voor het wijnjaar. |
Château Orme Brun
