Wijngaard
Saint-Amour is de noordelijkste cru van de Beaujolais, gelegen in de Saône-et-Loire. Domaine Sainte Lucie werd in 1979 opgericht door Michel Fabre, wiens moderne aanpak van wijnmaken een unieke techniek combineert met het behoud van de authenticiteit van het domein. De zacht glooiende hellingen zijn oost-zuidoost gericht op de nabijgelegen rivier de Saône en de hoogte varieert van 250 tot 470 meter. Streek: Beaujolais
Appellatie: Saint-Amour AOP
Kleur: Rood
Inhoud: 750 ml
Druivenras: Gamay
Alcoholpercentage: 13% Suggestie:
Genieten met boeuf bourguignon, een eersteklas stuk rundvlees, pot-au-feu, lamsrack of coq au vin. Smaaknotities:
De wijn is licht, fris en precies, met aroma's van vers fruit en een vleugje viooltjes. Dit is een levendige en soepele Saint-Amour. Schenktemperatuur: 13-15 °C Informatie
De hierboven gepubliceerde informatie geeft de huidige kenmerken van de wijn in kwestie weer. Deze is niet specifiek voor het jaartal. |
