Es ist ein herrlicher, kraftvoller und großzügiger Wein mit einer tiefrosa Farbe, die sich in der Typizität seines Terroirs und der Vielfalt der Rebsorten zeigt, aus denen er am Gaumen seine blumigen und dann fruchtigen Aromen schöpft. Mit zunehmendem Alter entwickelt er Nuancen von roten Früchten, gerösteten Mandeln und Gewürzen, weit entfernt von der üblichen Einfachheit unserer Aperitif-Rosés.
