Weinberg: Dieser Côtes du Rhône Villages stammt von den ältesten Reben der Domaine de la Renjarde, die im Durchschnitt 40 Jahre alt sind. Das Anwesen ist nach Süden ausgerichtet und auf drei Terrassen angeordnet, die im mediterranen Wald verankert sind. Der 51 Hektar große Weinberg ist seit der Ernte 2013 biologisch zertifiziert. Region: Rhonetal Name: Côtes du Rhône-Villages AOP Jahrgang: 2017 Farbe: Rot Fassungsvermögen: 750 ml Rebsorte: 50 % Grenache, 40 % Syrah, 8 % Mourvèdre, 2 % Sonstiges Verpackung: Karton Alkohol: 14 Beratung: Er passt perfekt zu Schmorbraten, Eintopf mit Kräutern der Provence, Kalbsbraten mit Tomaten und Thymian, gefüllten Tomaten, Terrinen oder Hartkäse. Verkostung: Diese tiefrote Cuvée hat eine intensive Nase, die von Aromen roter Früchte und duftenden Akzenten von Garrigue und süßen Gewürzen geprägt ist. Am Gaumen bietet er eine seidige Textur und gut gemischte Tannine. Sein Abgang bleibt zart und ausgewogen, voller Köstlichkeiten. Serviertemperatur: 15 Information Die oben veröffentlichten Informationen stellen die aktuellen Eigenschaften des betreffenden Weins dar. Sie sind nicht jahrgangsspezifisch. |