Château La Nerthe Rotwein Châteauneuf-du-Pape

Weinberg:
Dieses seit 1985 im Besitz der Familie Richard befindliche Weingut mit fünf Jahrhunderten Weinbaugeschichte liegt im Herzen der Appellation und verfügt über 90 Hektar Rebfläche. Das Schloss ist seit 1998 für den ökologischen Landbau zertifiziert, das Terroir ist sehr repräsentativ für die Appellation, abwechselnd Sand, Ton, Kalkstein und die berühmten gerollten Kieselsteine. Im 14. Jahrhundert, als die Päpste Franzosen waren, entstand der Weinberg Château La Nerthe, zur gleichen Zeit, als in Châteauneuf-du-Pape Weinreben auftauchten. Der Untergrund besteht seinerseits aus burdigalischer Melasse, einer echten Verbindung zwischen den verschiedenen Terroirs der Appellation.

Region:
Rhonetal

Name:
Châteauneuf du Pape AOP

Jahrgang: 2019

Farbe: Rot

Fassungsvermögen: 750 ml

Rebsorte:
35 % Syrah, 33 % Grenache Noir, 31 % Mourvèdre, 1 % Diver

Verpackung: Karton

Alkohol: 15,5

Beratung:
Er passt hervorragend zu kräftigem Fleisch, Wild, einer Rehkeule, einem Haseneintopf, aber auch ganz einfach zu einer Rinderrippe mit Mark oder einem Rindereintopf mit Kräutern der Provence.

Verkostung:
Die Farbe ist dunkel und tief. Die Nase bietet Aromen von schwarzer Johannisbeere, schwarzem Tee und getrockneten Blumen, die deutlich hervorstechen. Am Gaumen ist er reichhaltig, fruchtig, samtig und mit einer komplexen Tanninstruktur. Der Wein ist ausgewogen, rein, intensiv und lang im Abgang, was ein großes Reifepotenzial verspricht.

Serviertemperatur: 16-18

Information
Die oben veröffentlichten Informationen stellen die aktuellen Eigenschaften des betreffenden Weins dar. Sie sind nicht jahrgangsspezifisch.